photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Enseignement - Formation

Richerenches, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Membre de l'équipe éducative de la MFR , le Maître de Maison (Cuisinier-Gestionnaire-Economat) en Maison Familiale Rurale coordonne les activités de restauration et/ou d'hébergement associées à la vie résidentielle. Il veille à la qualité du cadre de vie contribuant au bien-être, à la santé et à la sécurité des personnes accueillies au sein de la MFR. Il ou elle participe au projet éducatif de l'association. => Profil recherché : - Expérience dans la restauration collective et maître(sse) de maisons. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation, autonomie, bienveillance et esprit d'équipe. - Intérêt pour le travail auprès des jeunes et la vie associative. - Capacité à gérer un budget. - Capacité d'organisation et de priorisation. - Capacité d'adaptation et autonomie de travail. - Capacité relationnelle, aisance pour communiquer - Rigueur, dynamisme. - Bon relationnel avec tous publics. - Aptitude de compréhension et adaptabilité => Missions : - Assurer l'accueil et veiller au bien-être des jeunes et des adultes accueillis. - Encadrer les prestations de restauration : élaboration et confection des menus, gestion des repas,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche des plongeurs H/F expérimenté(e)s. En tant que Plongeur.se H/F, vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements.). Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer le nettoyage de vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux ; - Approvisionnement en produits d'entretien ; - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle ; - Tri de la vaisselle avant et après lavage ; - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Vérifier la propreté ; - Adapter son rythme de travail aux exigences du service ; - Appliquer des modes opératoires prescrits ; - Détecter et signaler tout dysfonctionnement ; - Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; - Interagir de manière positive[...]

photo Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Association La Maison Paisible, à but non lucratif, qui gère un EHPAD de 151 places et deux résidences autonomie. Recrute un AGENT DE SERVICE pour les Offices de l'EHPAD Poste à temps plein CDI Horaire : à définir soit 07h00 à 14h00 ou 14h00 à 21h00 du lundi au vendredi et un week-end travaillé sur deux. Salaire selon la convention collective CCN 51 rénové. Réaliser tout ou partie d'opérations manuelles simples de diverses natures en appliquant les consignes données. Sous la responsabilité de la Gouvernante, l'Agent effectuera le service des petits déjeuners dans les chambres, le goûter et le service en salle pour les repas du midi et du soir (50 résidents). Il ou elle devra également procéder au nettoyage des offices et de la salle de restauration. Exigences du poste à pouvoir : être diplômé ou une expérience en tant qu'agent polyvalent de restauration, avoir une aptitude et un minimum de connaissances en hygiène des locaux et alimentaire, avoir une connaissance de l'assistance aux personne âgée (auxiliaire e vie). Avoir un excellent relationnel et un sens de l'écoute qui vous permettent de travailler auprès d'un public âgé. Avoir des capacités à travailler en équipe.[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Amidon 84 est une association loi 1901 ayant l'agrément d'ACI (Atelier et Chantier d'Insertion) L'équipe est composée de 3 permanents à temps plein et 22 salariés en démarche d'insertion qui travaillent à temps partiel. Nous apportons un service complet permettant à nos clients de se décharger selon le cas du lavage et/ou repassage de linge de table et linge de lit, ou du repassage de vêtements. L'atelier comporte deux activités : - Un atelier de blanchisserie pour des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie - Un atelier repassage pour des clients particuliers. Par sa mission Amidon 84 est engagée pour l'insertion par l'activité économique et mène un projet d'entreprise unissant valeurs humaines et service de qualité. Pour cela, ses activités sont opérées par des salarié.e.s en transition professionnelle. Sous la responsabilité du Responsable Administratif et financier, l'encadrant technique est au cœur de l'atelier pour : - Piloter l'ensemble de l'atelier en suivant le planning de restitution du produit fini - Former les salarié.e.s en insertion pour leur permettre d'acquérir une polyvalence sur les métiers de blanchisserie et repassage - Gérer l'équipe -[...]

photo Festival Court-Bouillon

Festival Court-Bouillon

Céramique, Exposition, Concert, Dessin - Collage, Photographie - Vidéo, Musique traditionnelle, Vie associative, Manifestation culturelle, Musique du monde, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Atelier

Le Beaucet - 84

Du 05/10/2019 à 10:00 au 06/10/2019 à 01:00

L'association Label Vers organise son 5ème "Court-Bouillon". Un festival haut en couleurs, epositions artistiques, faire-ensemble, concerts, repas bio et bon ! Cette année les activités participatives sont à l'honneur avec au programme : ouvre participative, collages, tyrolienne, restauration[...]